vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
Sezóna, kdy si lze na chřestu pochutnávat je celkem krátká, a tak je třeba ji na plno využít. Již naše babičky moc dobře věděly, proč se konzumace chřestu vyplatí především po zdravotní stránce. Je pravdou, že postupem času oblíbenost této zeleniny upadla, ale pomalu se opět stává více a více oblíbeným a rozhodně se není […]
Chřest se řadí ke druhům zeleniny, který v posledních desetiletích u nás opět získává ztracenou popularitu, což je rozhodně dobře. Obsahuje totiž pestrou škálu vitamínů a minerálů a má minimum kalorií, proto je skvělým doplňkem jídelníčku pro každého, kdo chce hubnout nebo si udržovat štíhlou linii. Jednu vadu na kráse ale tato výživná a chutná zelenina […]
Bílý chřest je nejenom levnější a jemnější chuti, ale odpadne zde problém u dětí, které zelené polévky nemají rády. V neposlední řadě se bílý chřest ve větším pěstuje i u nás. Ne že byste nenarazili na český zelený chřest, ale bude to určitě těžší. Jedinou nevýhodou bílého chřestu je, že se musí loupat. Tento krok opravdu […]
600 g chřestu 100 g šunky 2 žloutky 40 g másla 2 lžíce citrónové šťávy vývar z chřestu sůl
Jednoduché, rychlé a zdravé jídlo. 300 g rýže (výborná je Basmati) 0,5 dl oleje 300 g hlívy ústřičné 300 g zeleného chřestu 40 g másla 80 g parmazánu (ev. j. podobný sýr) 15 g houbového koření sůl, bílý pepř 2 stroužky česneku 1 šalotku 1 dl bílého vína
1,5 kg chřestu (pro 4 osoby) 125 g šunky 125 g eidamu 100 ml zakysané smetany sůl, pepř 1 lžičku vegety petrželkovou nať
1 malé kuře (nebo jen masitější skelety) 100 g celeru 100 g mrkve 1 petržel 1 cibule 200 g chřestu 1 chilli paprička sůl, pepř
© OK – RECEPTY 2023. Powered by WordPress