Tvarůžková pěna s česnekem
Hodí se i na chuťovky. 100 g tvarůžků 75 g másla 60 g majonézy 1,5 dl mléka česnek podle chuti
Štítek: česnek
Fazolová polévka s uzeným masem
250 g bílých fazolí 200 g domácího uzeného masa 1 velká cibule 1 mrkev 1,5 lžíce sádla sůl, pepř kostka zeleninového bujónu ocet podle chuti majoránka 4 kuličky nového koření a 1 bobkový list 4 stroužky česneku 2 lžíce světlé instantní jíšky
Kuřecí stehna na rajčatech a česneku
4 kuřecí stehna trošku oleje 3 rajčata nakrájená na čtvrtky 4 stroužky prolisovaného česneku 2 lžičky nadrobno nakrájeného zázvoru 1/2 lžičky chilli špetka šafránu špetka soli
Nádivka z cukety
500 g cukety 100 g měkkého salámu 100 g tvrdého sýra (eidam) 1 cibule 1 hrnek hladké mouky 1/2 hrnku rostlinného oleje 5 vajec 1 prášek do pečiva sůl, pepř, majoránka, ev. j. podle vlastní chuti (např. vegeta, adžika ap.) 4 – 5 stroužků česneku tuk na vymazání pekáčku ( zapék.mísy)
Dobré kuře v alobalu
Kuře (rozporcované) mletá paprika hladká mouka anglická slanina česnek tuk (máslo, Rama, Perla) sůl
Výborná pomazánka z celeru
1 větší celer majonéza 4 stroužky česneku 4 vejce uvařená natvrdo šunka sůl petrželka na ozdobu
Vepřové řízky v těstíčku
600 g vepřových řízků 4 vejce 2 lžíce majolky 2 lžíce solamylu 1,5 lžíce mleté papriky 1 lžíce maggi 5 stroužků česneku sůl olej na smažení