vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
600 g dýně 200 g hladké mouky 100 g másla 80 g nastrouhaného parmazánu (nebo j. sýra parmazánového typu) 3 lžíce nasekaných bylinek (bazalka nebo šalvěj) 2 lžíce olivového oleje 2 lžíce rostlinného oleje 1 vejce sůl, drcený černý pepř
5 velých brambor 2 lžíce másla 1,5 dl mléka sýr niva (nebo hermelín, čedar, ementál) sůl, pepř 4 vejce muškátový oříšek petrželka, pažitka, libeček hl. mouka a olej na vymaštění a vysypání mísy
400 g drůbežích jater 3 vejce 60 g hladké mouky 30 g škrobové moučky (solamyl) 2 lžíce piva olej na smažení 1 citrón sůl petrželka( nebo roketa, kerblík, řeřicha, libeček, celer, šalvěj)
1 květák rajský protlak 2 stroužky česneku zelená petrželka olivový olej provensálské koření oregano bazalka tymián saturejka sýr typu parmazán pepř, sůl
350 g rybího filé čerstvá petrželka (ev. j. bylinky) pepř, sůl 1 rajčatový protlak 2 stroužky česneku 2 lžičky sójové omáčky 1 lžíce solamylu 1 lžíce hladké mouky olivový olej
kuřecí maso (stehny, čtvrtky, křidélka) cibule pórek česnek sůl, podravka, kmín rozmarýn, bazalka, majoránka
Dokonalost každého pokrmu spočívá nejen v jeho přípravě, ale též v harmonickém souladu použitých koření a účinném množství bylinek, které ovlivní jeho výslednou chuť.
© OK – RECEPTY 2025. Powered by WordPress