Česneková pomazánka s vejci
70 g rostlinného tuku 200 g taveného sýra 2 lžíce mléka 50 g cibule 1 vejce natvrdo 3 stroužky česneku sůl pažitka na zdobení
Rubrika: Studená kuchyně
Pikantní pomazánka
200 g sýra Niva 4 lžíce majonézy 100 g pomazánkového másla 80 g másla 4 kapky Tabasca 2 stroužky česneku sůl, bílý pepř na zdobení bylinky nebo jádra vlašských ořechů
Fazolový salát
500 g fazolí 100 g slaniny cibule pepř, sůl ocet saturejka
Bramborový salát
1 kg brambor 3 mrkve 8 kyselých okurek steril. hrášek, kukuřice steril. zeleninová směs do bramb. salátu 6 vajec uvařených natvrdo gothajský salám 1 majonéza (250 g) 1 lžička hořčice sůl, pepř
Bramborový salát – klasika
1 kg brambor 1 větší mrkev 1 středně velký celer 1 malá petržel 1 cibule 3 vejce 1 větší tatarská omáčka nebo majonéze 3 kys. okurky 1-2 lžíce kvalit. oleje 1-2 lžíče plnotuč. hořčice 1 menší bal. steril. hrášku sůl, pepř
Bramborový salát bez majonézy
brambory kořenová zelenina (mrkev, celer, petržele jen kousek) cibule steril. okurky hořčice plnotučná olej sůl, pepř
Vajíčková pomazánka
100 g Ramy 3 vejce 1 menší cibule 1 lžička pažitky 1 lžička kremžské hořčice mletá pálivá paprika, sůl