Brambory s houbovou omáčkou
Brambory cibule čerstvé (nebo sušené) houby sůl olivový olej čerstvá petrželka kysaná smetana (může být i sladká + 1 lžička hladké mouky)
Rubrika: Ostatní jídla
Baklažánová pochoutka
Baklažán (lilek) sůl česnek hladká mouka olej
Vejce s nudlemi a sýrem
6 vajec 200 g vařených nudlí 50 g másla 1/2 cibule sůl 2 lžíce sladké smetany 50 g sýra
Selská omeleta se šunkou + foto postup
vejce brambory tvrdý sýr (eidam) šunka olej, sůl, pepř
Cukety (nebo také cukíny) – 12 receptů
Obliba této zeleniny u nás v posledních letech prudce stoupá. Několik receptů na zajímavá a chutná jídla z cukety nabízíme i zde, snad si vyberete ten svůj.
Mladé hlávkové zelí s vepřovým kolenem
1 větší vepřové koleno asi1/4 l kořenové zeleniny 2 stroužky česneku 1 hlávka mladého bílého zelí 2 cibule 2 lžíce másla 1 vrchovatá lžíce hladké mouky sůl, mletý bílý pepř 1 lžička sekaných čerstvých lístků saturejky trochu cukru a bílý vinný ocet (nebo citronová šťáva) podle chuti
ňedkvička jako mozeček
2 – 3 svazky ředkvičky 1 střední cibule asi 50 g másla 5 vajec sůl drcený kmín jemně nasekaná pažitka