vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
Chutná večeře nebo oběd pro méně náročné. 750 g brambor 150 až 250 g polohrubé mouky (dle brambor) 1 vejce 250 g čerstvých škvarků sůl, pepř a mletý kmín podle chuti česnek podle chuti hladká mouka na posypání válu čerstvé sádlo na potření
Jednoduchá pochoutka z brambor. brambory slanina (anglická, ev. paprikovaný bůček apod.) sůl
Jemnému bramborovému těstu k dokonalé chuti postačí slanina a cibulka. 1 kg brambor 250 g hrubé mouky 150 g hrubé krupice 1 vejce + žloutek sůl 2 lžíce másla 2 lžíce oleje (nebo sádla) 1 větší cibule 250 g anglické slaniny
1,5 větší kedlubny 2 cibule 3 lžíce oleje sůl, pepř, kmín 2 stroužky česneku 1 lžíce hladké mouky 2 lžíce octa, lžička cukru 4 vepřové kotlety b.k. 500 g bramborových nočků (gnocchi)
Díky přívalu nejrůznějších těstovin a receptů na jejich úpravu z Itálie, panuje nejen u nás jeden z nejrozšířenějších omylů, že těstoviny k nám přivezli italští přistěhovalci. Není tomu tak, přivezl je tam ze své slavné cesty do Číny až Marco Polo ve 13. století. Italové jim však dali nejrůznější tvary, barvy a velikosti a jejich […]
100 g celeru 60 g másla 50 g hladké mouky kousek cibule šálek mléka celý pepř (4-5 kuliček), sůl ocet, cukr vývar z masoxu
1 bal. listového těsta asi kg nastrouhané cukety 2 lžíce oleje 1 velká cibule 150 g sýr Niva 4 až 5 párků (nebo klobás) 3 vejce 1 žloutek na potření vegeta, adžika, adamovo žebro nebo j. koření podle chuti sůl
© OK – RECEPTY 2026. Powered by WordPress