Jednoduchá pochoutka z brambor.

brambory
slanina (anglická, ev. paprikovaný bůček apod.)
sůl

Pečené brambory se slaninou – recept

Menší brambory nejdříve namočíme a chvíli je necháme ve vodě, aby se uvolnila všechna nečistota. Pak je vydrhneme kartáčkem a dobře osušíme.
Naklademe je vedle sebe na pekáček a v předehřáté troubě pečeme do poloměkka. Potom pekáček vyjmeme, každý brambor vidličkami natrhneme a do trhliny vložíme kusek slaniny. Poté dáme pekáček znovu do trouby a brambory dopečeme, podle potřeby a chuti mírně osolíme.

Pečené brambory se slaninou chutnají neobyčejně dobře, a když je navíc doplníme zeleninovým salátem, můžeme mít prima večeři.