50 g pohanky
50 g nízkotučného margarínu
1 střední cibule
sůl, pepř
majoránka
česnek podle chuti
sekaná pažitka na ozdobu
Pohanková pomazánka pro dva – recept
Pohanku uvařte doměkka a nechte vychladnout. Pak přidejte drobně nasekanou cibuli, koření, prolisovaný česnek, margarín a všechno vymíchejte do hladké pomazánky.
Pohanková pomazánka pro dva výborně chutná na tmavém celozrnném pečivu i křehkých chlebových plátcích.
TIP
Přestože je pohanková pomazánka pro dva příjemně dietní, připomene vám chuť klasických vepřových jitrnic. Pomazánku můžete dochucovat i jiným kořením podle vlastního výběru, např. mletým kmínem, paprikou, vegetou apod.