Recept na rychlý, levný a zdravý oběd či večeři !

brambory
250 g měkkého tvarohu
1 kelímek zakysané smetany (nebo bílý jogurt)
2 lžíce sladké smetany
sůl, pepř, cukr
1 – 2 stroužky česneku
pažitka

Pečené brambory s tvarohovou omáčkou a pažitkou – recept

Tvaroh, zakysanou smetanu, cukr, sůl a pepř promícháme, zředíme sladkou smetanou a vmícháme jemně nasekanou pažitku.
Dobře omyté brambory ve slupce rozpůlíme a upečeme v troubě na plechu vyloženém pečicím papírem (nebo vymaštěném).
Před podáváním lehce přetřeme řeznou plochu bramboru česnekem utřeným se solí a podáváme spolu s tvarohovou omáčkou.

Pečené brambory s tvarohovou omáčkou a pažitkou je velmi rychle připravené lehké jídlo, na kterém si pochutná celá rodina. Uvedené suroviny postačí na 3 porce.

Dobrou chuť!