Dršťky v bylinkovém těstíčku
400 g uvařených drštěk Těstíčko: 100 g hladké mouky 2 žloutky 1 dl světlého piva jemně usekané čerstvé bylinky( např. petrželka, bazalka nebo tymián) 1 stroužek česneku sůl olej na smažení
Kuřecí gyros hranolky v anglické slanině
Dobrota podle herce P. Soukupa 3 kuřecí prsní řízky 200 g tence krájené anglické slaniny 1 – 2 lžíce oleje 3 lžíce koření gyros mletá sladká paprika
Brokolicový nákyp se sýrem
250 g brokolice 50 g másla + na vymazání misky 40 g hladké mouky 2 lžíce strouhanky na vysypání misky 300 ml mléka 4 vejce 100 g sýra s modrou plísní špetka chilli nastrouhaný muškátový oříšek sůl, pepř
Pórek obalený ve slanině
4 menší pórky 8 plátků anglické slaniny (nebo pršutu) 20 g másla 10 kuliček černého pepře 2 lžíce dezertního vína 125 ml kuřecího vývaru
Pařížská kropenatá vejce
Chutnají výborně a vypadají zajímavě! 500 g mletého masa (hovězí+vepřové) 1 lžička směsi koření „Pařížský pepř“ 1 lžička koření „Paprika červená granule“ 1 lžička koření „Paprika zelená granule“ 4 vařená vejce sůl 100 g hladké mouky 100 g strouhanky 1 vejce na trojobal 50 ml mléka olej na smažení
Zapečené kuřecí řízečky
0,5 – 0,7 kg kuřecích prsou sůl, česnekový pepř 2 stroužky česneku 150 g anglické slaniny olej 250 g cibule 150 g strouhaného tvrdého sýra
Květáková polévka s nočky + foto
1 malý květák 1 cibulka 100 g mrkve 50 g másla 50 g hladké mouky sůl, pepř, špetka muškátového oříšku kostka zeleninového bujonu nočky: 30 g másla 1 vejce strouhanka ze 2 rohlíků zelená petrželka nebo pažitka sůl, pepř