Kuře na citronu a víně + foto
kuře 3-4 citrony 3 dcl bílého vína máslo nebo rama barvený pepř, sůl
Piškotový dort – dort z piškotů – nepečený + foto postup
Právě jsme přidali na náš web tisící recept. A 1000 receptů – to je, alespoň pro nás, kteří ve svém volném čase přidáváme na tento náš web recepty, malý důvod k oslavě. Udělali jsme si dort. A protože víme, že ne každý je v pečení dortů kovaný, tak jsme zvolili dort nepečený, který s námi […]
Grilovaná vepřová žebírka + foto
1 kg vepřových žebírek100 ml kečupu70 ml oleje4 lžíce medu4 lžíce sojové omáčky1 lžička vinného octa1 lžička drceného pepře1 lžička drceného koriandru4 stroužky česneku1 cibule, chilli koření
Zapékané vepřové špízy se sýrem + foto postup
vepřová kotleta bez kosti uzená slanina plátkový sýr (eidam 30%) paprika (kapie) grilovací hořčice sůl, pepř kostka vývaru 2-3 dcl piva jehly nebo špejle na špízy
Bombajská káva + foto
Káva pochází z afrického kontinentu, přesněji se jedná o Etiopii. Datace o jejím užívání je již přes 1400 let stará. Takže tradice v pití kávy je již velmi dlouhá. A stejně jako tehdy byla používána pro povzbuzení, tak i z těchto důvodů ji vyhledáváme dnes. Ovšem nejen proto, její aroma a různé chutě jsou tím, co nás na ní láká […]
Segedínský guláš s houskovým knedlíkem + foto
Když je chuť na guláš Guláš je oblíbené jídlo pocházejícího z Maďarska. Dnes je však rozšířený v mnohých zemích a oblíbený je i u nás. Češi (nejen ti) si rádi pochutnávají na klasickém maďarském guláši, ale i bramborovém guláši, václavkovým gulášem (z václavek) a neméně oblíbený je i segedínský guláš. Původ pojmenování segedínského guláše není […]
