vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
1 rajský protlak nebo 400 g čerstvých rajčat 80 g hladké mouky 80 g sádla nebo jiného tuku 2 bobkové listy 1 litr hovězího vývaru z kostky 1 cibule 2 plátky citrónu 3 kuličky nového koření a 3 zrnka pepře sůl, cukr, špetka skořice a tymiánu
300 g hladké mouky 200 g polohrubé mouky kostka droždí špetka soli 150 g Hery (nebo másla, Ramy ap.) 3 žloutky a 1 celé vejce 200 ml mléka 1 lžíce cukru povidla (nebo marmeláda) máslo na potírání buchet a vymazání plechu polohrubou mouku na vysypání plechu
3 žloutky 1/2 Hery (másla) 200 g mletý cukr + 1/2 vanilk. cukr 250 g mouka (napůl hladká a polohrubá) 1/2 prášku do pečiva 1/8 l mléka 1 lžíce kakaa sníh ze 3 bílků
1 větší salátová okurka 2 jablka 1 zakysaná smetana sůl kopr a citr. šťáva
500 g uzené krkovičky 1 cibule kmín 2 lžíce sádla Na lepenici: 500 g brambor 300 g kysaného zelí
4 filety z lososa 200 ml smetany 100 g másla 1/2 lžíce hladké mouky 1 citrón svazek čerstvé bazalky sůl, pepř
2 větší mrkve 1 střední petržel 1/4 většího celeru 1/2 brokolice sůl, zelená petrželka, muškátový květ hlava z kapra, kostra, vnitřnosti, jikry či mlíčí 2 lžíce másla 2 lžíce hladké mouky
© OK – RECEPTY 2025. Powered by WordPress