Tvarohové lívanečky s jablky
250 g měkkého tvarohu 200 g polohrubé mouky 2 nastrouhaná menší jablka 150 ml mléka 50 g rostlin. tuku 1 vejce špetku soli cukr moučku, skořici olej na smažení
Výborná bublanina s ovocem
4 vejce 1 dl oleje 160 g polohrubé mouky 140 g cukru 1 dl mléka 1 vanilkový cukr citronová kůra ovoce podle chuti
Sváteční štola s kandovaným ovocem
250 g rozinek 50 g sekaných mandlí 3 lžíce kandovaného ovoce 5 lžic rumu 1 kostku droždí 50 g cukru krupice 100 ml mléka 500 g hladké mouky 250 g másla (nebo Hery) 1 balíček vanilk. cukru 1 lžičku citronové kůry máslo na potření špetku soli cukr na posypání
Super ražniči
kuřecí prsíčka sůl, pepř,grilovací koření cibule anglická slanina vejce hladká mouka strouhanka olej
Krakonošova pochoutka z brambor
1 kg brambor 200 ml mléka 2 vejce 150 g polohrubé mouky 3 stroužky česneku 2 lžičky majoránky mletý pepř, sůl sádlo na pečení a potírání
Zelené olivy ve slanině a sýru
16 velkých zelených oliv 16 loupaných mandlí 8 tenkých plátků anglické slaniny 4 tenké plátky eidamu 1/2 lžičky sušeného tymiánu listy salátu na ozdobu
Smažený vánoční kapr
kapr citronová šťáva mléko sůl vejce strouhanka hladká mouka olej