kuřecí prsíčka
sůl, pepř,grilovací koření
cibule
anglická slanina
vejce
hladká mouka
strouhanka
olej

Kuřecí prsíčka osolíme, opepříme a posypeme trochou grilovacího koření, které do masa lehce vklepeme a necháme chvíli odležet.
Mezitím oloupeme cibuli, rozkrájíme ji na čtvrtky a prsíčka nakrájíme na menší kostky. Každý kousek masa obalíme anglickou slaninou. Na jehly střídavě napichujeme maso ve slanině a silnější plátky cibule z rozebraných čtvrtek.
Nakonec ražniči obalíme v trojobalu (mouka, rozšlehané vejce, strouhanka) a smažíme na oleji.

Vhodnou přílohou budou hranolky.