Domácí huspenina
2 menší vepřová kolínka asi 250 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel) 2 středně velké cibule 8-10 kuliček pepře 8 kuliček nového koření 4 bobkové listy ocet, sůl
Chuťovka – sýrové topinky
Plátky chleba (i staršího) tvrdý sýr vejce česnek sladká paprika sůl, pepř nakládaná zelenina – podle vlastní chuti na ozdobu tuk na smažení
Dršťková polévka II.
500 g drštěk sůl 40 g sádla 1 cibule 40 g hladké mouky 100 g kořenové zeleniny (mrkev, celer,petržel) 1 lžička mleté papriky 1 lžíce oleje mletý pepř 2 stroužky česneku majoránka
Bageta s překvapením
1 bageta 100 g sýr lučina 50 g máslo 200 g pomazánkové máslo 2 vejce natvrdo 100 g salámu (podle vlastní chuti) 1 menší cibule 1 malá červená papriky 2-3 sladkokyselé okurky mletý pepř mletá paprika
Pomazánka s játrovou paštikou
100 g Ramy 80 g játrové paštiky 1 lžička loupaných mletých mandlí citronová kůra (na špičku nože) 3 sušené švestky bez pecek 1 lžička koňaku bílý pepř, sůl
Rychlá pomazánka z hermelínu
200 g sýra Hermelín 50 g másla 100 g oloupaných jablek vlašské ořechny na ozdobu
Česneková pomazánka s vejci
70 g rostlinného tuku 200 g taveného sýra 2 lžíce mléka 50 g cibule 1 vejce natvrdo 3 stroužky česneku sůl pažitka na zdobení