Rychlá pomazánka z hermelínu
200 g sýra Hermelín 50 g másla 100 g oloupaných jablek vlašské ořechny na ozdobu
Česneková pomazánka s vejci
70 g rostlinného tuku 200 g taveného sýra 2 lžíce mléka 50 g cibule 1 vejce natvrdo 3 stroužky česneku sůl pažitka na zdobení
Jablkové kuličky
250 g korunního cukru na pečení 2 dl vody 500 g jablek 2 citrony 50 g sekaných loupaných mandlí mletý cukr na obalení
Osvěžující ovocná bowle
Ovoce podle chuti (lepší je čerstvé, ale můžeme použít i kompotované) cukr krystal koňak, likér nebo rum šťáva z pomerančů 1 l bílého vína 1 l sodovky nebo sektu
Pikantní pomazánka
200 g sýra Niva 4 lžíce majonézy 100 g pomazánkového másla 80 g másla 4 kapky Tabasca 2 stroužky česneku sůl, bílý pepř na zdobení bylinky nebo jádra vlašských ořechů
Slané tyčinky
300 g hrubé mouky 250 g sýru eidam 1 vejce 1/2 prášku do pečiva 6 lžíc smetany ke šlehání 240 g másla na posypání: kmín, hrubá sůl, sekané vlašské ořechy nebo sezamová semínka
Apple and calvados champagne cocktail – koktejl
1,5 cl Calvadosu 1,5 cl jablečné šťávy vychlazený sekt nebo Champagne jablko na ozdobu