Výborné, rychlé, jednoduché!

500 g kuřecího masa
1 cibule
1 lžíce solamylu
3 vejce
3 stroužky česneku (ev. podle chuti)
150 – 200 g eidamu
1 lžička mleté papriky
sůl
olej na smažení

Kuřecí placičky – recept

Kuřecí maso nasekáme spolu s cibulí na drobno, promícháme s vejci a solamylem na těstíčko. Do něho pak vmícháme jemně nastrouhaný sýr eidam, mletou sladkou papriku a utřený česnek se solí.
Ze směsi tvoříme malé placičky, které po obou stranách osmažíme na rozpáleném oleji.

Kuřecí placičky podáváme s různě upravenými brambory (kaše, hranolky, americké brambory, kroketky) s tatarskou omáčkou nebo zeleninovými saláty.

TIP

Přidáním např. chilli koření můžeme mít kuřecí placičky pikantnější.