100 g vařeného uzeného masa (nebo šunky)
4 vejce
2 lžíce polohrubé mouky
1,5 dl mléka
50 g strouhaného sýra
sůl
bylinky (petrželka, pažitka, tymián aj.)
tuk na vymazání formy

Bylinkový nákyp s uzeným masem – recept

Maso nakrájíme na kostičky. Žloutky rozšleháme s moukou, mlékem a solí, přidáme sýr, najemno nasekané bylinky a nakonec sníh z bílků.
Těsto nalijeme do nákypové formy vymazané tukem a pečeme ve středně vyhřáté troubě (asi 190°C).

Bylinkový nákyp s uzeným masem je lehké, poměrně rychle připravené jídlo, které podáváme s bramborovou kaší.