100 g másla
2 vejce
sůl
100 g polohrubé mouky
100 g uzeného masa

Velikonoční svítek do polévky – recept

Máslo utřete se žloutky, přidejte sůl, sníh z bílků, polohrubou mouku a nakonec na kousky nakrájené uzené maso. Lehce promíchejte a pečte na tukem vymaštěné pánvi.

Vychladlý velikonoční svítek do polévky nakrájejte na nudličky a vložte do svátečního vývaru.