Tvarohové cukroví jen tak k mlsání , ale i k odpolednímu šálku kávy či čaje.

250 g polohrubé mouky
250 g měkkého tvarohu
200 g rostlinného tuku
1 vanilkový cukr
1 vejce
1/2 prášku do pečiva

Tvarohové cukroví – recept

Do tvarohu rozetřeme vejce, vanilkový cukr a změklý rostlinný tuk nebo směs tuku a másla. Postupně zapracujeme mouku smíchanou s polovinou sáčku prášku do pečiva. Těsto necháme asi půl hodiny odpočinout, pak jej rozválíme na plát a vykrajujeme různé tvary.
Pečeme asi 15 minut na plechu vyloženém pečicím papírem ve středně vyhřáté troubě.
Tvarohové cukroví stejných tvarů slepujeme džemem a lehce pocukrujeme.