Šunkové lívanečky
30 g másla 30 g hladké mouky 120 g šunky 1 dl kysané smetany 50 strouhaného sýra muškátový květ sůl 2 vejce tuk na smažení kysaná smetana na polití
Štítek: vejce
Velikonoční nádivka II.
600 g masa (uzené a vepřové) 6 vajec 6 housek 30 g másla zelená petrželka sůl
Bojnický závin
300 g hladké mouky 1 kostka droždí 160 g másla 30 g moučkového cukru 3 vejce meruňková marmeláda
Citrónový cizrnový koláč
500 g vařené cizrny 4 vejce 250 g krupicového cukru 1/2 lžičky kypřicího prášku strouhaná citrónová kůra ze 2 citrónů šťáva z 1 citrónu tuk na vymazání formy
Zapečené brambory s hořčicí a slaninou
2 kg brambor (pro 4 – 5 osob) 4 vejce 1 dl mléka 300 g anglické slaniny 150 g tvrdého sýra cibule sůl, pepř hořčice tuk
Karbanátky z brambor a zelí
7 brambor 700 ml kysaného zelí 4 vejce 1 lžička kmínu sůl, pepř olej na smažení strouhanka
Škvarkové vdolky
5 větších uvařených brambor 1 vejce 4 vrchovaté lžíce polohrubé mouky 1 lžička soli 4-5 lžic umletých škvarků olej na smažení.