Smažená drůbeží játra s bylinkami
400 g drůbežích jater 3 vejce 60 g hladké mouky 30 g škrobové moučky (solamyl) 2 lžíce piva olej na smažení 1 citrón sůl petrželka( nebo roketa, kerblík, řeřicha, libeček, celer, šalvěj)
Štítek: těstíčko
Sojové kostky v zázvorovém těstíčku
sojové kostky vejce solamyl česnek sůl 1/2 lžičky mletého zázvoru sójová omáčka olej na smažení
Vepřové řízky s česnekem
4 vepřové řízky 8 stroužků česneku sůl hladká mouka olej Těstíčko na obalování: 3 bílky 2 lžíce mléka 1 lžíce oleje 5 lžíc hladké mouky sůl
Kuřecí řízky v pikantním těstíčku
800 g kuřecích prsíček sůl, mletý černý pepř 2 lžíce solamylu 4 stroužky česneku 3 lžíce ostrého kečupu 1 lžíci worcestrové omáčky 1 lžičku majoránky 1 lžičku mleté pálivé papriky špetku čili koření 4 vejce olej na smažení