Smažené toasty se sýrem a pórkem
1 bílá veka 3 – 4 tavené lehce roztíratelné sýry 1 větší pórek asi 2 dl mléka 4 vejce strouhanka na obalení olej na smažení
Štítek: strouhanka
Vepřové řízky zapečené na slanině a paprice
vepřové plátky z kýty (nebo z krkovičky) vejce strouhanka olej nebo sádlo na smažení anglická slanina papriky (zelená, červená, žlutá) sůl
Smažené sýrové kuličky
300 g ementálu nebo jiného tvrdého sýra 2 vejce sůl, pepř strouhanka na obalení olej na smažení
Karbanátky z uzeného masa
1/2 kg uzeného masa strouhanku 1/2 kg vařených brambor 3 vejce 2 – 3 lžíce hladké mouky sůl, pepř, muškátový květ olej na smažení
Bramborová pochoutka
ze zbylých vařených brambor nebo kaše – rychlá, chutná, levná! Množství surovin je zavislé na množství zbylých brambor 1-2 vejce trochu mléka hrubá mouka uzenina (kabanos, měkký salám, klobása, uzené apod.) strouhanka olej
Velikonoční kuře
1 kuře šťáva z 1 citrónu sůl, pepř petrželová nať hladká mouka 1 rozdrcený bobkový list 1 strouhaná cibule 2 vejce strouhanka olej
Karbanátky z brambor a zelí
7 brambor 700 ml kysaného zelí 4 vejce 1 lžička kmínu sůl, pepř olej na smažení strouhanka