Pikantní ovocný džem
500 g malin 500 g rybízu 2 jablka 600 g krupicového cukru
Štítek: rybíz
Rychlé rybízové řezy
1 hrnek moučkového cukru 1 hrnek hladké mouky 1 hrnek polohrubé mouky 2 vejce 1/4 l smetany ke šlehání 1 kypřící prášek 2 lžíce mléka trochu citrónové šťávy 1 sklenice (Omnia 0,7 l) rybízového kompotu nebo asi 1/2 kg čerstvého rybízu tuk na vymazání a hrubá mouka na vysypání plechu trochu moučkového a vanilkového cukru […]
Rybízová marmeláda
Rybíz krystalový cukr Na 1 kg šťávy z prolisovaného rybízu potřebujeme 800 g krystalového cukru