Roštěnky v zelenině
2 plátky hovězího – roštěná bez kosti 3 stroužky česneku 1 větší cibule 3 papriky, 3 rajčata cibulová nať olej sůl, pepř
Štítek: rajčata
Míchaný zeleninový salát
2 rajčata 2 zelené papriky 1 malá salátová okurka 1 hlávkový salát 1 menší cibule ocet, voda, sůl, mletý pepř, cukr
Polévka minestrone
1 cibule nakrájená na kostičky 1 lžíce oliv. oleje 800 g konzervovaných sekaných rajčat 1 kostka zeleninového bujonu 2 lžíce bazálky 50 g drobných těstovin 400 g konzervovaných fazolek (scezených) 100 g mražené kukuřice a hrášku sůl, pepř
Hovězí guláš s paprikami a rajčaty se smetanou
500 g hovězího masa sůl 50 g sádla 1 velká cibule 3 větší papriky, 3 větší rajčata 3 středně velké brambory šálek kysané smetany 1 lžička hladké mouky
Domácí guláš z hovězího masa
600 g libového hovězího masa 60 g sádla 1 větší cibule 1 stroužek česneku 3 rajčata strouhaný chléb 4 dl vývaru (z masoxu) sůl, mletý pepř špetka tymiánu
Rychlá omáčka k těstovinám
těstoviny (špagety aj.) anglická slanina 1 cibule česnek dle chuti 2 lžíce kečupu nebo raj. protlaku, sůl, pepř, oregáno 2 rajčata houby parmazán
Rajská omáčka
1 rajský protlak nebo 400 g čerstvých rajčat 80 g hladké mouky 80 g sádla nebo jiného tuku 2 bobkové listy 1 litr hovězího vývaru z kostky 1 cibule 2 plátky citrónu 3 kuličky nového koření a 3 zrnka pepře sůl, cukr, špetka skořice a tymiánu