Míchaný salát se smetanou
200 g rajčat 2 hlávky salátu 1 salátová okurka 2 svazky ředkviček 4 natvrdo uvařená vejce 1/4 l kyselé smetany sůl citrónová šťáva
Štítek: kyselá smetana
Čínská pečeně
vepřové maso (libové) sardelové máslo 1 velká cibule několik zrnek pepře a nového koření 1 menší bobkový list kousek citrónové nebo pomerančové kůry kyselá smetana hladká mouka
Králík na smetaně s houbami
1 králičí zadek sůl, mletý pepř 4 lžíce oleje 1 menší cibule 150 g hub 1 dl bílého vína masový vývar 30 g hladké mouky 4 dl kyselé smetany
Omeleta 3 x 1
1 vejce 1 lžíce (polévková) hrubé mouky 1 lžíce kyselé smetany (nebo mléka) Toto je základní poměr, který si můžete upravit podle množství konzumovaných omelet. Tento recept pochází z kuchyně muže, který rád vaří jednoduše a hlavně rychle, a určitě bude stát za to jej vyzkoušet.