Jablečné čatní s cibulí
1 kg jablek 250 g cibule 2 stroužky česneku 200 g cukru 4 lžíce rozinek 100 ml octa 1 hrnek vody trochu mletého zázvoru a chilli koření 1 nadrobno nakrájenou feferonku.
Štítek: jablka
Celerový salát s majonézou a křenem
Vitamíny ze zahrádky ……. 300 g syrového celeru 2 jablka strouhaný křen (podle chuti) 2 lžíce majonézy 2 lžíce bílého jogurtu sůl cukr ocet
Rychlý krupicový nákyp s jablky
1 l mléka 1 hrnek hrubé krupice špetku soli cukr podle chuti 60 g másla 1 vanilkový cukr mletá skořice jablka
Povidla z jablek
Jablka cukr krystal
Zapečený pórek s jablky
40 g slaniny 400 g pórku 80 g cibule 300 g pokrájené šunky 4 jablka 2 vejce 0,25 l smetany sůl, mletý bílý pepř 200 g strouhaného eidamu 20 g másla strouhanka na vysypání pekáčku zelená petrželka na ozdobu
Prima jablečný koláč
Těsto: 1 Hera 85 g cukru 1 vejce 400 g mouky (napůl polohrubé a hladké) 1/4 lžičky soli tuk (Hera) na vymazání a mouka na vysypání koláčové formy Náplň: asi 1 kg jablek 2 lžíce cukru 1 lžíce citrónové šťávy 1/2 lžičky skořice 1 skořicový cukr 1 vanilkový cukr hrst rozinek
Smažené toasty s jablky
1 veka 1/2 kg jablek šálek mléka cukr špetka skořice tuk na smažení