Univerzální těsto
Univerzální těsto, které můžete použít na sladko i na slano! 500 g hladká mouka 500 g Hera 200 g zakysané smetany (namísto vajec)
Štítek: hladká mouka
Vánoční cukroví – mandlové rohlíčky
240 g hladké mouky 100 g moučkového cukru 200 g Hery 80 g loupaných mandlí 1 žloutek citrónová kůra z 1/2 citrónu 1 vanilkový cukr a 150 g moučkového cukru na obalení rohlíčků
Baklažánová pochoutka
Baklažán (lilek) sůl česnek hladká mouka olej
Tvarohové šátečky s marmeládou
250 g měkkého tvarohu 250 g Hery 250 g hladké mouky 1 lžička prášku do pečiva vejce na potření tuk na vymaštění plechu marmeláda
Švestkový koláč obráceně
1 kg švestek 200 g másla 120 g hnědého cukru krystal 250 g cukru moučky kůru z 1 citrónu 2 vejce 330 g hladké mouky 1 a půl lžičky kypřicího prášku 125 ml mléka špetka soli
Křupavý bramborák
750ňg oškrábaných Řbrambor 2 dl horkého mléka 100ňg hladké mouky 1 vejce 4–5 stroužků rozetřeného česneku 1 vrchovatá lžička rozdrcené majoránky 100ňg na nudličky nakrájené uzeniny 2 jarní cibulky, pokrájené na kolečka sůl, pepř sádlo na smažení
Kuřecí kousky v pivním těstíčku
Kuřecí maso vejce hladká mouka sůl prášek do pečiva světlé pivo olej na smažení