Dýňové zelí
5 kg dýně 1/4 l jablečného octa sůl Dýňové zelí je vhodné zejména pro nemocné s trávicími obtížemi (nenadýmá).
Štítek: dýně
Dýňové noky s parmazánem
600 g dýně 200 g hladké mouky 100 g másla 80 g nastrouhaného parmazánu (nebo j. sýra parmazánového typu) 3 lžíce nasekaných bylinek (bazalka nebo šalvěj) 2 lžíce olivového oleje 2 lžíce rostlinného oleje 1 vejce sůl, drcený černý pepř
Dýňový džem s jablky
550 g dýňové dužiny 550 g jablek 900 g želírovacího cukru 2 bal. vanilkového cukru šťáva z 1 citrónu