Kynuté knedlíky s ovocem
1/2 kg hrubé mouky 20 g droždí 1 lžička cukru 2,5 dl mléka špetka soli 1 vejce ovoce (jahody, meruňky, jablka, třešně,broskve, švestky aj.) cukr na posypání a máslo na polití knedlíků
Štítek: droždí
Bojnický závin
300 g hladké mouky 1 kostka droždí 160 g másla 30 g moučkového cukru 3 vejce meruňková marmeláda
Rychlé vdolky
1/2 kg hladké mouky 1 vanilkový pudink 3 žloutky 2 dl oleje špetku soli 1/4 l vlažného mléka 50 g droždí lžičku cukru kousek másla na potření vdolků
Drožďová polévka s kapáním
200 g kořenové zeleniny 1 řapík celeru 1 cibuli 50 g másla 40 g droždí 30 g hladké mouky 1 litr zeleninového vývaru hrst sekané petrželky sůl Na kapání: 1 vejce 2 lžíce mléka špetka soli 3 lžíce hrubé nebo polohrubé mouky
Pomazánka z droždí
3 balíčky droždí 3 vejce 1 středně velká cibule trochu másla asi 50 g šunkového salámu nebo šunky trochu mléka 1 lžička hořčice sůl, pepř
Pomazánka z vepřové konzervy
1 vepřová konzerva 1 – 2 lžíce hořčice 1 větší cibule sádlo 5 vajec 1 balíček droždí sůl, pepř
Drožďová polévka se zeleninou
1 kostka droždí 2 střední mrkve 1/4 menšího celeru 1/4 malé cukety 1-2 lžíce másla 1 střední cibule 1 vejce 2 – 3 lžíce strouhanky 1 kostka masoxu libeček