3 balíčky droždí
3 vejce
1 středně velká cibule
trochu másla
asi 50 g šunkového salámu nebo šunky
trochu mléka
1 lžička hořčice
sůl, pepř

Pomazánka z droždí – recept

Na másle osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli do zpěnění, přidáme rozdrobené droždí, až se rozpustí, přidáme na nudličky nakrájený salám. V hrnečku rozmícháme mléko, vejce, hořčici, sůl, pepř a nalijeme na droždí a spolu vše mícháme do zhoustnutí.
Po vychladnutí můžeme mazat na chleba nebo pečivo.
Pomazánka z droždí je velmi zdravá, chutná a poměrně rychle i hotová.