Fazole na smetaně
300 g fazolí (barevné nebo bílé) 1 cibule 2 lžíce sádla 1 vrchovatá lžíce hladké mouky sůl, mletý pepř majoránka 3 stroužky česneku 2 bobkové listy 4 kuličky nového koření 2 lžíce octa 250 ml sladké smetany
Štítek: cibule
Rybářova sekaná
Uvedené množství surovin stačí na 2 šišky sekané! Ryba (amur, kapr, tolstolobik) cca 4 kg koření ponravka 1 velká cibule 1 velká palička česneku 2 – 3 rohlíky namočené v mléce 2 – 3 rohlíky suché 3 vejce koření na mleté maso sůl strouhanka na obalení
Kuřecí prsa plněná houbami
Kuřecí prsa lesní houby olej cibule sůl, pepř, drcený kmín hořčice angl. slanina kousek másla
Zapékané bulky se sýrem a slaninou
4 chlebové bulky 100 g anglické slaniny 1 cibule kousek másla trošku hořčice 80 g hermelínu 80 g nivy
Cibulová polévka s rajčaty
2 velké cibule 4 lžíce oleje 3 větší rajčata 1,2 l vývaru z masoxu 1 vejce sůl, pepř, podravka pažitka
Cuketové matjesy
Výborná a levná chuťovka! Cuketa sůl 10 kuliček pepře 10 kuliček nového koření 1 velká cibule 2 bobkové listy 1 lžíce oleje
Nádivka z cukety
500 g cukety 100 g měkkého salámu 100 g tvrdého sýra (eidam) 1 cibule 1 hrnek hladké mouky 1/2 hrnku rostlinného oleje 5 vajec 1 prášek do pečiva sůl, pepř, majoránka, ev. j. podle vlastní chuti (např. vegeta, adžika ap.) 4 – 5 stroužků česneku tuk na vymazání pekáčku ( zapék.mísy)