Kuře pečené na rajčatech
Jednoduchý recept s překvapivě skvělým pochutnáním! Kuře sůl provensálské koření 1 velká cibule 1 – 2 menší rajčata na každou porci kuřete slanina (plátek pod každou porci) trochu sladké smetany
Štítek: cibule
Zeleninový kotlík pro dva
Zdravá večeře či oběd pro ty, kteří chtějí hubnout! Různé druhy zeleniny (např. květák, brokolice, mrkev, kedlubna, fazolky, cuketa, kukuřice, papriky, rajčata ap.) 1 cibule 2 – 3 stroužky česneku 2 lžíce oleje žampióny sůl
Bratříčková polévka
S krajícem chleba jde o výbornou večeři pro 4 osoby. 50 g hrachu 50 g fazolí 50 g čočky 50 g krup 50 g kořenové zeleniny cibule 30 g sádla 30 g hladké mouky sůl, majoránka
Salát ze šmakouna a čerstvé zeleniny
Plátky šmakouna šálek zeleného hrášku šálek nastrouhané mrkve a celeru šálek nastrouhané mladé kedlubny a květáku 1 lžíce cibule 1 lžička pažitky 250 ml zakysané smetany
Petrželová omáčka
K masu, na ryby, vejce i zeleninu! 4 lžíce másla 4 lžíce pokrájené cibule 1 stroužek česneku 250 ml smetany 1 lžíce hladké mouky 2 žloutky 1 lžička octa 3 lžíce jemně pokrájené petrželky sůl, mletý pepř
Rajčatové zelí
Vhodné za tepla jako příloha, za studena ke grilovanému masu ap. 1 hlávka zelí (středně velká) 1 cibule olej (sádlo) 8 – 10 rajčat sůl, kmín 3 lžíce cukru 2 lžíce citrónové šťávy
Kuřecí dršťkovka
4 stehenní kuřecí řízky 2 lžíce oleje 1 sáček zeleninové směsi pod svíčkovou 2 cibule sladká paprika česnek majoránka 1 kostka bujónu pepř, sůl