Brokolicový nákyp
1 brokolice 1 sklenka polohrubé mouky 1 lžička kypřicího prášku 1 sklenka mléka 50 g strouhaného sýra 100 g salámu 1/2 lžičky karí koření trochu soli a pepře 4 vejce 2 stroužky česneku
Štítek: Brokolice
Brokolicová polévka se sýrovými knedlíčky
1 menší brokolice (nebo 1/2 sáčku zmražené brokolice) 150 g sýr eidam 30% 1 větší vejce strouhanka 2 kostky zeleninového vývaru sůl pažitka nebo majoránka
Zapečená brokolice se sýrovou omáčkou
1 větší brokolice sůl hotová sýrová omáčka Maggi 1 lžíce másla
Brokolice zapečená v sýrovém těstě
500 g brokolice tuk na vymazání strouhanka na vysypání zapékací mísy Těstíčko: 1 lžíce másla 1 lžíce hladké mouky 1/4 l mléka 3 žloutky a 3 bílky 3 lžíce strouhaného sýra sůl