Šťavnaté kuřecí maso v cibulové omáčce + foto
Suroviny: 1 kuře 4 – 5 větších cibulí1 kostka slepičího bujónu1 lžíce solamylugrilovací kořenísůl, pepřbazalkaolej
Štítek: bazalka
Vepřové maso po italsku
Zkuste si upéct šťavnaté masíčko zase jinak. 800 g vykostěné vepřové pečeně (nebo panenky) 100 g sušených rajčat naložených v oleji 100 g mozzarelly 1/2 svazku bazalky sůl, pepř 4 lžíce oleje
Kuřecí polévka pro gurmány
200 g kuřecího masa 120 g mraženého hrášku 1 mrkev 1 cibule 1/4 hlávky zelí 1 stroužek česneku stonek řapíkatého celeru olivový olej pepř, oregano, bazalka 400 g loupaných kozervovaných rajčat 110 g těstovin 4 větší šálky vody
Kuřecí maso s těstovinami, brokolicí a omáčkou z nivy
400 g kuřecích prsou 500 g těstovin 1 brokolice 1/2 l smetany na vaření 250 g nivy 3 cibule česnek – podle chuti sůl, pepř bazalka olej
Krůtí plátky s nudlemi
200 g krůtích prsíček grilovací koření sůl, mletý pepř 3 lístky bazalky 3 stroužky česneku 1 dl smetany na vaření 1 lžíce másla trochu olivového oleje široké nudle
Brokolicová pánev s nivou
500 g brokolice 100 g libovější anglické slaniny 1 větší pórek trochu masového vývaru bazalka, sůl, mletý pepř sýr niva
Drůbeží paštika v listovém těstu
Lepší než chlebíčky! 300 g drůbežích jater 500 g kuřecích prsou 1 lžička bazalky 1 lžíce rostlinného oleje 2 vejce 200 ml smetany ke šlehání 1 listové těsto pepř, sůl 1 vejce na potření těsta