Havířská fazolačka
Z receptů našich předků. 200 g barevných fazolí 2 dl smetany na vaření kousek celé skořice sůl ocet 2 žloutky
Štítek: barevné fazole
Fazolový guláš
300 – 400 g barevných fazolí 1 pár klobásy 1 cibule 1 – 2 lžíce hladké mouky olej malý rajčatový protlak sůl citrónová šťáva 2 lžíce smetany
Reformovaný šoulet
Předkládám recept na šoulet, který jsem zdědil po své babičce a upravený maminkou a mnou do současné podoby. Šoulet je židovské jídlo, ale tento se recept se nedrží striktně pravidel ortodoxních košer pokrmů. Proto tedy „reformovaný šoulet“. hrst velkých tmavých fazolí (též nazývané becoky) 1 a půl cibule 2 – 3 stroužky česneku sádlo nebo […]