vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
Když vám zbude maso ze slepičího vývaru, zkuste si z něj udělat chutný salát. 400 g masa z vařené slepice 2 vejce uvařená natvrdo 4 lžíce sterilovaného celeru 1 jablko 1 sterilovaná okurka feferonky 5 lžíc oleje mletý pepř, sůl špetka cukru ocet
Tuto cuketovou pomazánku můžete použít nejen na topinky, ale též jako základ číny, do gulášů, pod maso, na těstoviny aj.: 1,5 kg očištěné cukety 6 velkých cibulí 1 palice česneku 5 lžíc sójové omáčky 1 lžička mleté papriky sladké a špetka pálivé 2 kečupy (nebo 2 velké rajské protlaky) 2 lžičky soli 3 lžíce sádla
1 kg mirabelek (žluté špendlíky) 1 kg cukru 1/2 lžičky kyseliny citrónové 1/2 lžičky skořice mleté 3 hřebíčky kousek vanilky 3 lžíce rumu 1 Pektogel 1 vanilkový cukr
Jednoduché a chutné pohoštění k vínku či pivu. 1 kelímek bílého jogurtu 2 kelímky polohrubé mouky špetku soli 1 lžičku jedlé sody česnek strouhaný sýr kečup nebo tatarka olej na smažení
Naložit můžete nejen hermelín a podobné sýry, ale velmi chutný je i „obyčejný“ eidam. Je výbornou a pohotovou chuťovkou nejen k vínu. asi 300 g sýru eidam (i 30 %) asi 2 lžíce dobrého oleje 1 střední cibule 1 – 2 stroužky česneku 1/2 lžičky grilovacího koření, 1/2 lžičky mleté sladké papriky, 1/2 lžičky gyros […]
200 g najemno nastrouhaného syrového celeru 200 g najemno nastrouhané syrové mrkve 1 majonéza petrželová nať na ozdobu
100 g šunky 100 ml majonézy 2 lžíce nastrouhaného křenu 1 lžička šťávy z citrónu sůl, mletý pepř
© OK – RECEPTY 2025. Powered by WordPress