Bílkový chlebíček
5 bílků 150 g cukru krupice 100 g hladké mouky 30 g rozinek 120 g směsi kandovaného ovoce 50 g čokolády na vaření 50 g vlašských ořechů 40 g másla tuk a hrubá mouka na vymazání a vysypání formy 50 g mléčné čokoládové polevy
Rubrika: Dorty, zákusky
Vánoční dort Malakov
3 vejce 80 g cukru krupice 1 vanilkový cukr 100 g hladké mouky 1 lžička strouhané citrónové kůry 4 lžíce oleje tuk a hrubá mouka na vymazání a vysypání formy Náplň: 50 g čokolády na vaření 400 ml mléka 120 g cukru krupice 1 vanilkový pudink 250 g změklého másla 1 vanilkový cukr 100 ml […]
Jablečné tyčinky
500 g jablek hrst rozinek hrst nasekaných ořechů 1 lžíce medu 2 lžičky mleté skořice 1 vanilkový cukr
Jablkotvarohové řezy
1 měkký tvaroh 1 vejce 1 Hera 350 g polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva 3 lžíce cukru špetka soli Náplň: 6 – 7 jablek 1/2 vanilkového pudinku 1 vanilkový cukr 3 – 4 lžíce cukru
Medovníkové řezy
Na krém: 150 g moučkového cukru šťávu z půlky citrónu 250 g másla 250 ml mléka 1,5 lžíce hladké mouky 1,5 lžíce solamylu 1 vanilkový cukr Na ořechovou hmotu: 120 g másla 100 g moučkového cukru 300 g mletých (nebo nahrubo nasekaných) ořechů 3 lžíce medu Na těsto: 450 g hladké mouky 1 lžičku jedlé […]
Rychlé rybízové řezy
1 hrnek moučkového cukru 1 hrnek hladké mouky 1 hrnek polohrubé mouky 2 vejce 1/4 l smetany ke šlehání 1 kypřící prášek 2 lžíce mléka trochu citrónové šťávy 1 sklenice (Omnia 0,7 l) rybízového kompotu nebo asi 1/2 kg čerstvého rybízu tuk na vymazání a hrubá mouka na vysypání plechu trochu moučkového a vanilkového cukru […]
Borůvková zmrzlina
1/2 kg borůvek 2 lžíce pískového cukru 1 vanilkový cukr 1 neslazené Tatra mléko 1 – 1,5 dl šlehačky