Cuketová buchta + foto
2 hrnky nastrouhané cukety 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru 1/2 hrnku oleje 1 celé vejce – dala jsem jen žloutek 1 prášek do pečiva 2 malé lžičky sody 2 lžíce kakaa
Rubrika: Bábovky, buchty
Ovocné řezy s drobenkou
200 g polohrubé mouky a 100 g hladké mouky 2 vejce 6 lžic oleje 2 dl mléka 150 g moučkového cukru 3/4 balíčku kypřícího prášku do pečiva, špetka soli čerstvé nebo kompotované ovoce (asi 700 g). Drobenka: 80 g polohrubé mouky 70 g moučkového cukru 20 g másla
Ořechové hřebínky
500 g listového těsta žloutek na potření a cukr na posypání Náplň: 150 g mletých vlašských ořechů 80 g krupicového cukru 1 vejce 20 ml rumu
Buchta „hrkací“ s mandarinkovým kompotem + foto
1,5 hrnku polohrubé mouky 1 hrnek cukru 1 kypřící prášek 2 vejce 1/2 hrnku oleje 1/2 hrnku mléka 2 malé mandarink. kompoty 1 šlehačku 250 ml 1 čokoládový pudink za studena 1 ztužovač šlehačky tuk na vymazání a mouku na vysypání pekáče.
Buchta hrnková s ovocem
2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek pískový cukr 1/2 až 3/4 hrnku oleje 2 celá vejce 1/2 hrnku mléka 1 vanilkový pudink 1 kypřící prášek do pečiva 1 vanilkový cukr ovoce čerstvé i kompotované – podle vlastního výběru tuk a hrubá mouka na vysypání plechu
Ořechová bábovka
120 g másla nebo Hery 250 g mletý cukr 3 vejce 1 prášek do pečiva 200 g polohrubá mouka 80 g mletých ořechů 1 šálek mléka
Jablková buchta s ořechy
6-7 nahrubo nastrouhaných jablek 2 hrnky polohrubé mouky 1,5 hrnku mletý cukr 1/2 hrnku oleje 1 hrnek nahrubo nasekaných vlašských ořechů 3 celá vejce 2 kávové lžičky jedlé sody 2 kávové lžičky mleté skořice (přidat do nastrouhaných jablek)