Jablkový hřbet bez tuku
4 vejce 200 g pískového cukru 200 g hrubé mouky 200 g jemně strouhaných jablek 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva hrst rozinek tuk na vymazání a mouka na vysypaní formy
Rubrika: Bábovky, buchty
Vánočka
500 g polohrubé mouky 250 ml mléka 100 g másla 100 g moučkového cukru 2 žloutky 1 vejce na potření vánočky 1 kostka droždí hrst rozinek namočených v rumu hrst nasekaných vlašských ořechů hrst mandlí 1/2 lžičky soli
Univerzální těsto
Univerzální těsto, které můžete použít na sladko i na slano! 500 g hladká mouka 500 g Hera 200 g zakysané smetany (namísto vajec)
Inspirace pro Vás – formy na pečení
Podzim a zima s dlouhými večery přímo vybízí k posezení u kávy, čaje nebo svařeného vína. K horkému nápoji by nemělo chybět něco sladkého. Nějaký moučník přijde vždy k duhu. Upečení dobrého koláče nebo bábovky dnes už není problém, zvláště když si pořídíte kvalitní formu, ve které se nic nepřipálí a která navíc může dodat […]
Rychlá šlehačková bábovka
Než vaši pomocníci po nedělním obědě umyjí a uklidí nádobí, máte bábovku v troubě. 250 g mletý cukr 1 vanilkový cukr 4 vejce 1 šlehačka 300 g polohrubá mouka 1 kypřící prášek do pečiva 125 g máslo (Hera apod.) kakao (1-2 lžíce)
Bábovka s jablky
240 g tuku (máslo, Hera apod.) 240 g cukru 3 celá vejce 240 g polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva 3 oloupaná jablka 3/4 lžičky mleté skořice
Buchta z jablek s čokoládovou polevou
500 g nastrouhaných jablek 3 vejce 300 g cukru krupice 1 vanilkový cukr 150 ml oleje 500 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 2 sáčky čokoládové polevy (koupíme hotové – mléčná nebo hořká) tuk na vymazání a mouku na vysypání plechu