Pórková polévka s rýží
50 g rýže 1 velký pórek 30 g másla 1 kostka masoxu čerstvě mletý bílý pepř 1/4 lžičky sušeného oregana 1 lžička sekané zelené petrželky
Rubrika: Zeleninové
Rychlá cibulačka s kapáním
4 – 5 cibulí sůl lžíce sádla 1 vejce 4 lžíce hladké mouky
Zeleninová polévka se sýrovými knedlíčky
1 lžíce oleje 40 g másla 1 malá cibulka 100 g mrkve 50 g celeru 50 g hladké mouky 1 a půl kostky zeleninového bujonu 120 g čerstvého sýra 1 vejce sůl, pepř nasekaná zelená petrželka strouhanka podle potřeby
Kedlubnová bramboračka + foto postup
1 větší nebo 2 menší kedlubny (300g) brambory 300 g 1 malá cibule 2-3 stroužky česneku 1 polévková lžíce polohrubé mouky kostka masoxu sádlo, sůl, pepř, kmín, majoránka
Zeleninová polévka s kapáním
Rychlá, levná, dietní a hlavně chutná zeleninová polévka přijde vhod nejen v létě. 2 růžičky květáku 2 střední brambory 1 mrkev 1/2 kedlubny sůl asi 1/4 kostky masoxu (nebo lžičku vegety ap.) zelené natě (celeru, petrželky, libečku, cibulky, pórku) 1 vejce hladká mouka
Celerová polévka se smetanou a bramborem
1 malý celer 2 cibule 3 brambory 20 g másla 125 ml smetany 1 l vody 1 žloutek masox sůl pažitka houska na osmažení
Černá polévka
200 g brambor 20 g kysaného zelí 20 g sušených hub 40 g hladké mouky 40 g tuku půlka cibule 2 stroužky česneku majoránka sůl, kmín