Široké nudle s kaviárem
315 g širokých nudlí 4 lžíce olivového oleje 2 stroužky česneku 2 lžíce pažitky 3 lžíce červeného kaviáru 3 lžíce černého kaviáru 2 natvrdo uvařená vejce 1/4 šálku zakysané smetany
Rubrika: Těstoviny
Těstoviny s nivovou omáčkou
Velmi rychlé a velmi chutné! 250 g těstovin 200 ml smetany na vaření 150 g sýru Niva
Špagety domácí výroby
Jak si vyrobit doma nebo na chalupě špagetyň 240 g hrubé mouky 2 vejce 2 lžíce vody
Špagety s mletým masem a rajčaty
250 g špaget Na omáčku: 200 g mletého masa 2 rajčata 1 zelená paprika 1 cibule 3 stroužky česneku kečup oregáno, čerstvé nebo usušené a drcené sůl, pepř olivový olej
Těstoviny – jejich domácí výroba + foto postup
Díky přívalu nejrůznějších těstovin a receptů na jejich úpravu z Itálie, panuje nejen u nás jeden z nejrozšířenějších omylů, že těstoviny k nám přivezli italští přistěhovalci. Není tomu tak, přivezl je tam ze své slavné cesty do Číny až Marco Polo ve 13. století. Italové jim však dali nejrůznější tvary, barvy a velikosti a jejich […]
Těstoviny se sýrovou omáčkou a žampióny
1 balení širokých nudlí (nebo špaget) 5 žampiónů 1/2 kostky masoxu 1/2 lžičky kari koření kousek másla 1 lžička olivového oleje 2 dl vody 2 sýry Lučina
Výborné italské špagety
Špagety AGNESI (italské, jsou si dražší než naše, ale také chutnější) 1 cibule olej 1 rajčatový protlak 250 g vepřového libového masa 3 rajčata 1 stroužek česneku 100 g strouhaného sýra sůl, pepř, koření na špagety