vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
Ryba pollock, často označovaná jako aljašská treska, je jedním z nejdostupnějších druhů rybího masa na trhu. Přestože se často zaměňuje s pravou treskou, jde o jiný druh – konkrétně Gadus chalcogrammus, tedy treskovitou rybu, která se vyskytuje především v chladných vodách severního Tichého oceánu, zejména kolem Aljašky a Japonska. Pollock je oblíbený nejen pro svou […]
Ryze český e-commerce projekt Boxxi využil mezeru na trhu a dováží do Česka ty nejkvalitnější ryby z Islandu a stále rozšiřuje svůj sortiment. Naposledy o maso z jihočeské farmy. Jeho zakladatel Marek Jírovec vytvořil v roce 2021 atraktivní produkt, který má silný potenciál růstu a pro který hledá v současné době vhodné partnery. Vize o kvalitním jídle v českých domácnostech […]
Mnohokrát je vitamín D skloňovaný v souvislostmi s našimi kostmi a svaly a nejnověji také s covidem-19. Jeho zásoba může mít kladný vliv na způsob, s jakým se naše tělo s touto nemocí popere. Vitamín D je také základním kamenem naší imunity. Odborná literatura obecně uvádí, že až 60-75 % lidí u nás s v České republice má tohoto vitamínu nedostatek. Nejsnazší […]
4 pstruhy 12 dlouhých plátků anglické slaniny citronová šťáva hrnek jemně nasekaných čerstvých bylinek( petržel, pažitka, máta, tymián a majoránka) hrubě drcený pepř a sůl
Pstruh 100g másla sůl kmín
4 porce kapra sůl citrónová šťáva strouhaný křen 1 vejce 1 lžíce hladké mouky olej (nebo máslo)
Uvedené množství surovin stačí na 2 šišky sekané! Ryba (amur, kapr, tolstolobik) cca 4 kg koření ponravka 1 velká cibule 1 velká palička česneku 2 – 3 rohlíky namočené v mléce 2 – 3 rohlíky suché 3 vejce koření na mleté maso sůl strouhanka na obalení
© OK – RECEPTY 2025. Powered by WordPress