Fazolový guláš
300 – 400 g barevných fazolí 1 pár klobásy 1 cibule 1 – 2 lžíce hladké mouky olej malý rajčatový protlak sůl citrónová šťáva 2 lžíce smetany
Rubrika: Guláše
Bůčkový guláš s křenem
400 g vepřového bůčku 20 g rajčatového protlaku 10 g kečupu 60 g cibule sůl, mletý pepř 50 g tuku 40 g hladké mouky worcesterová omáčka 30 g nastrouhaného křenu
Vepřový guláš s houbami
Guláš, který vařili už naši předkové – vinaři! 800 g vepřové plece 800 g cibule 50 g slaniny 1 lžíce oleje 1 česnek 1 lžíce rajčatového protlaku 4 dl vepřového vývaru 2 dl červeného vína 100 g čerstvých hub hrst čerstvých bylinek 1 dl vařených sušených hub sladká paprika pepř, sůl, majoránka
Jemný segedín s kysanou smetanou
500 g vepřové plece 2 lžíce sádla 1 cibule 1/4 lžičky kmínu 2 lžičky sladké papriky 600 g kysaného zelí 200 g kysané smetany 50 g slaniny nebo špeku 1 – 2 stroužky česneku 2 lžíce hladké mouky
Jednoduchý dančí guláš
500 g dančího masa 1-2 cibule dle chuti mletá paprika dle chuti grilovací koření dle chuti gulášové koření 2 lžíce hladké mouky pepř, sůl olej
Krůtí guláš s bramborem a fazolemi
1/2 kg krůtích prsou 1/4 kg brambor 1 cibule 1 konzerva sterilovaných červených fazolí olej sůl, pepř, chilli 3 rajčata 2 – 3 lžíce kečupu
Fofrguláš pro chlapy
1 konzerva vepřového masa ve vlastní šťávě 1 cibule 2 stroužky česneku 1 – 2 lžíce hladké mouky 1 lžička mleté papriky trochu vegety trochu majoránky