4 staré rohlíky
2 vejce
mléko
klobása
olej, sůl, koření
Rohlíky namočíme v mléce. Mléko z rohlíků vymačkáme a vzniklé těsto prohněteme rukama. Přidáme syrové vejce, nakrájenou klobásu nebo salám, osolíme, okořeníme dle chuti a znovu prohněteme. Vytvarujeme placičky a smažíme na oleji.
TIP
těsto můžeme ochutit kečupem
na ještě teplé placičky nastrouhejte sýr