Dušené papriky s vejci
200 g zelených paprik 4 vejce 1 cibule drcený kmín, sůl olej
Kuřecí guláš se zeleninou a těstovinami
500 g kuřecích prsou 2 mrkve, 1 červená paprika 3-4 řapíky celeru 100 g zelených fazolových lusků 400 g širokých nudlí sůl, olivový olej 1 lžička solamylu, špetka kari koření 100 ml kuřecího vývaru
Jablková povidla
5 kg jablek 1,5 kg cukru 1/4 l octa
Míchaný salát
100 g šunkového salámu 70 g ementálu 2 rajčata a 2 jablka hroznové víno saturejka, provensálské koření bílý jogurt citrónová šťáva
Jablečnotvarohové knedlíčky
600 g tvarohu 60 g krupice 120 g hrubé mouky 4 vejce>350 g nastrouhaných jablek cukr a skořice na posypání knedlíčků máslo na polití
Lokše z uvařených brambor
Brambory polohrubá (ev. hrubá) mouka sůl husí sádlo (nebo j. tuk)
Buchta „hrkací“ s mandarinkovým kompotem + foto
1,5 hrnku polohrubé mouky 1 hrnek cukru 1 kypřící prášek 2 vejce 1/2 hrnku oleje 1/2 hrnku mléka 2 malé mandarink. kompoty 1 šlehačku 250 ml 1 čokoládový pudink za studena 1 ztužovač šlehačky tuk na vymazání a mouku na vysypání pekáče.