Vánoční cukroví – čokoládové hrudky nepečené
3 lžičky kakaa 3 lžičky mléka 3 lžičky škrobové moučky 100 g másla 100 g cukru (moučka) 60 g ořechů nebo oříšků nahrubo nastrouhaných
Prima pizza z kynutého těsta
600 g hladké mouky 1 dl oleje droždí sůl vlažná voda asi 3 dl Náplň: salám, zelenina, sýr, vejce, cibule, česnek, kečup, vegeta, pepř aj. koření podle vlastního výběru, např. sekané zelené bylinky
Hovězí roláda plněná vepřovým masem
400 g hovězího masa na roládu sůl, mletý pepř 1 lžička hořčice 250 g vepřového ramínka 1 malá cibule, 1 stroužek česneku 1 vejce 1 lžička ostrého kečupu 50 g sádla nebo oleje masový vývar
Masové kuličky v rajské omáčce
200 g telecího (nebo hovězího) masa 100 g vepřového masa 100 g vepřových jater tuk sůl, mletý pepř 1 cibule, 1 vejce 1 lžíce strouhanky 1 l rajské omáčky
Cuketový bramborák
500 g cukety 300 g polohrubé mouky 150 g eidamu 100 g slaniny 3 vejce 1 cibuli 6 stroužků česneku 1 lžičku prášku do pečiva majoránku sůl, pepř tuk
Závitky z vepřové panenky
800 g vepřové panenky 80 g anglické slaniny 140 g zelených plněných oliv snítku šalvěje 1 lžičku steakového koření 1 lžičku hladké mouky 1 lžíci másla 2 lžíce oleje 200 ml vývaru (může být i z kostky)
Kuřecí polévka s jíškou
Kuřecí drůbky nebo čtvrtky kuřete máslo hladká mouka vejce strouhanka masox sůl, muškátový květ