Kuře pečené na másle
Kuře máslo (podle potřeby) sůl
Bramborové šišky s uzenkou a zelím
1 sáček instantního bramborového těsta 400 g kysaného bílého zelí 2 paprikové uzenky 1 vejce 1 cibule 1 lžíce oleje sůl hrubá mouka na vál
Květákový paprikáš
1 velký květák 1 malá cibule nasekaná nadrobno 1 červená nebo zelená paprika nakrájená na kostičky 3 lžíce oleje 2 lžíce sladké červené papriky 220 ml vody 280 g žampiónů nakrájených na plátky 240 ml kysané smetany pepř, sůl
Bramborový guláš
800 g brambor 4 lžíce sádla nebo oleje 2 cibule 1/2 masoxové kostky kmín, sůl 1/8 l smetany (nebo mléka) 2-3 lžíce hladké mouky 1 lžička sladké mleté papriky 300 g salámu (točený, párkový, špekáčky ap.)
Noky jako příloha
350 g ve slupce uvařených brambor 250 g hrubé mouky 2 lžíce másla 1 vejce sůl mouka na vál
Rychlé knedlíky
6 – 7 lžic hrubé mouky 4 rohlíky 3 velké brambory 1 vejce 1 lžíce sádla 4 stroužky česneku 2 lžičky majoránky sůl
Kapr v sýrovém župánku
4 kousky kapra 100 g anglické slaniny 4 plátky eidamu sůl, pepř 4 lžíce citrónové šťávy petrželová nať, pažitka máslo