500 g kuřecích řízků
100 g anglické slaniny
200 g uzeného sýra
2 střední cibule
1 větší paprika
3 stroužky česneku
sůl, pepř

Kuřecí řízky zapečené na cibuli a slanině – recept

ňízky rozřízněte podélně napůl, aby byly tenčí, nakrájejte sýr na kostičky, cibuli na tenká kolečka, česnek na plátky, papriku na nudličky.

Na dno zapékací mísy dejte polovinu plátků anglické slaniny, na ně položte polovinu osolených a opepřených řízků. Řízky pak posypte polovinou cibule, papriky, česneku a sýra. Všechny vrstvy ještě jednou zopakujte – nahoře pak bude sýr.
Mísu přikryjte pokličkou nebo alobalem a dejte péct do vyhřáté trouby na 200° C. Zakryté pečte 20 minut, pak odkryjte a zapékejte dozlatova dalších 20 minut.

TIP

Kuřecí řízky zapečené na cibuli a slanině můžete ochutit bylinkami podle vlastního výběru – např. pažitkou, oreganem, zelenou petrželkou aj.