Houby
kmín, sůl, pepř mletý
česnek
chléb na osmažení
sádlo

Houbová česnečka – recept

Očištěné a na plátky nakrájené houby zalijeme vodou, přidáme kmín, sůl a pepř a vaříme asi půl hodiny. Před koncem varu přidáme do polévky prolisovaný česnek (množství podle chuti), polévku ještě podle potřeby osolíme a houbová česnečka je hotová.

Chléb nakrájíme na kostičky, osmahneme na rozpáleném sádle, rozdělíme do talířů a zalijeme horkou polévkou.

Dobrou chuť!